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我最近压力大,听说鸡蛋每天只能吃1个,否则不好消化吸收,蛋白质会浪费。真是这样吗?

青春期是一生中生长速度最快,对营养素需求量最大的时候。以男性为例,按我国膳食营养素参考摄入量,青春期男性的每日热量供应标准比普通成年人高250千卡,蛋白质高10克。1个鸡蛋只含6~7克蛋白质,热量不到80千卡。对青少年来说,每天吃两个鸡蛋也没问题。至于蛋白质是否会过多、浪费,要看每天鱼、肉、蛋、奶、豆制品等各种富含蛋白质食物吃进去的总量,而不能只考虑吃了几个鸡蛋。

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